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[수제맥주만들기 원액] 블루마운틴라거(Blue Mountain Lager) 적립금

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발효 온도와 기간 문의

writer 추봉호(ip:)

date 2019-07-23 13:09:47

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와이프가 제 생일 선물로 발효킷트와 원액 사주었습니다.

요 블루마운틴라거의 적정 발효 온도와 기간은 어떻게 되나요?

설탕을 1kg 넣을거고 양조는 21L할 예정입니다.(상품 설명에 써있는 대로)


목표는 가볍고 탄산이 많은 청량감있는 맥주를 만들려고 합니다.

비어스쿨아카데미를 보긴했는데 자세히 몰라 여쭤봅니다.


그리고 발효조 소독은 같이 보내주신 소독제 1포 사용하면 될까요?

아기 장난감 속독하는 순수알콜소독스프레이 있는데 요것도 사용가능할까요?

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