안녕하세요.
지난 2월 25일에 바바리안라거 를 만들었는데요.
비중은 깜박하고 안쟀습니다.
요 몇일간 에어락에서 뽀글뽀글 하다가
어제 밤에 보니까 1분에 1번정도 기포가 올라오네요.
그러다가 오늘 아침에 보니 기포가 안올라오는거같은데...
이제 병입해도 되나요?
라거는 발효기간이 길다고 한 글을 어디선가 봤는데...
이제 6일째라서요..
궁금합니다.
그리고 라거도 에일과 마찬가지로...
병입할때 설탕과 같이 넣고...
병이 빵빵해지면 냉장고에 넣고 최소 3주 정도 놨뒀다가 먹으면 되나요?
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writer 대표관리자
date /strong> 2014-03-03 14:42:50
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