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발효가 안돼요

writer 대표관리자(ip:)

date 2020-03-26 14:44:28

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안녕하세요 비어스쿨 입니다..

내일까지 지켜보시고 맥주 태두리에 거품 띠자국이 생기면 정상적으로 발효하는것입니다..

발효통의 바킹이나 미세한 구멍으로 가스가 빠져서 에어락이 움직이지 않는경우도 생기니 너무 걱정하지 않으셔도 됩니다..

정 걱정되시면 2-3일 후에 비중계로 비중확인하시어 비중이 내려가 있으면 정상발효 하는거니 걱정 안으셔도 됩니다..

감사합니다...^^

[ Original Message ]
어제 원액이랑 몰트 섞어서 23도정도 맞춰소 효모 넣었는데 기포가 안올라와요
실내온도 24도정도 였는데 추워서 그런가 싶어 보일러 한번 돌렸는데 안돼요 왜 그러죠

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