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호가든 발효중인데요..??

writer 윤혜선(ip:)

date 2014-09-27 20:58:29

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 발효조에서 첫날부터 이틀동안 에어락이 완전 심하게 요동하더니 삼일째부터 너무 조용합니다

아무튼 7일째 병입하였고 병입후 지금 다시 7일이 되었는데 병이 돌보다 더 돌 같습니다

2주정도 상온에 있는걸로 아는데 병이 터질듯 딴딴하면 냉장고로 가도 되는지요?

그리고 2주간 진행상태가 괜찮은 건가요?

일반 냉장고와 김치냉장고 둘다 라거링하는데 상관없는지도 알고싶습니다

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댓글목록

  • writer 대표관리자

    date /strong> 2014-09-29 10:39:47

    point 0점  

    스팸글 네 병이 돌처럼 딱딱해 지면 냉장고로 넣으시면 되고요...김치냉장고 좋습니다...^^ 진행상태 극히 정상이니 걱정하지마시고....숙성하여 맛있게 드세요..^^
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